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사진들/Others

리츠 칼튼 호텔에서 스테이크를...

by 만물의영장타조 2008. 10. 29.
회사에서 업무 관련 컨퍼런스를 리츠 칼튼 호텔에서 개최하여,
덕분에 아주 오랜만에 고품격 호텔 음식을 먹었습니다. ^^

스테이크 정식이라고 해야 하나요?
암튼, 그런 걸 먹었는데, 값을 하는지 맛이 상당히 좋았습니다.

뭘 먹는지 이름도 몰라서 나중에 메뉴판 찍어와서 음식 이름을 알았습니다.
물론, 음식 이름을 들어도 상당히 어려운 이름들이지만요.. 흐~

호텔에서 주는 음식이 뭐 별거냐? 라고 생각했었는데,
제대로 된 음식은 별게 아니더군요.

주는대로 맛있게 먹긴 했지만, 대체 어떤 이름을 가지고 있는지 궁금해서 사진도 찍고,
이름도 알아봤습니다!! ㅎㅎ

토마토, 올리브 오일로 맛을 낸 미주산 관자
Marinated US Sea Scallops
Provencal Vegetables and Flavored Olive Oil

새우 크림 비스큐
Red Shrimp Bisque

레몬 차이브 크림에 러시아산 광어 크러스트
Grilled Russian Halibut Filler with Lemon chive Cream

소 안심 스테이크
야채구이 파스타
Seared Beef Tenderloin with Porcini
Red Wine Essence, Tomato, Market Vegetable and Pasta

초콜렛 에클레어
Chocolate Eclair
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