얼마전 중국집에 자장면 먹으러 갔다가 본 음식 "쟁반 해물 짬짜면"입니다.
보통 짬짜면이라고 하면 짬뽕과 자장면이 반반씩 그룻에 나눠 담겨있는 것을 말하는데,
지금 소개해드리는 짬짜면은 기존의 관행을 깨고 짬뽕과 자장면을 그냥 한 그릇에 섞은 것입니다. 흐~
설마, 설마 했는데, 정말 한 그릇에 담겨 나오더군요.
자장면은 밑에 깔아놓고 위에 짬뽕을 얹었다고 보면 됩니다.
단, 짬뽕 국물 대신에, 여기선 약간 볶음 짬뽕 스타일로 국물은 많이 배제한 상태더군요.
맛이요? 제가 직접 먹어본 음식이 아니라 뭐라 말할 순 없지만, 그날 들었던 바로는,
처음엔 먹을만하다, 괜찮네~ 로 시작했다가, 조금 있다가 근데, 너무 맵다. 와~~ 이랬습니다.
보이는 것보다 더 매콤하게 짬뽕을 만든 것 같습니다. ㅋㅋ
어쨋든, 너무 매워서 불닭을 먹는 기분이 들긴 하지만, 맛은 있다고 하더라구요.
아래 사진이 아직 제대로 섞기 전의 모습입니다.
혹시, 찾아간 중국집에서 이런 메뉴가 있으면 한번 도전해보시는 것도? ㅋㅋ
(보기엔 그닥 맛있어 보이지는 않는데.. ^^;)
쟁반 해물 짬짜면을 소개한 메뉴판입니다.
1인분에 7천원, 2인분 이상 시켜야 하는...
아래는 제가 먹은 간자장입니다. ㅋㅋ
매운 짬짜면을 먹느라 다른 사람들은 입에서 불이 났지만,
전 평범하게 무난하게 먹을 수 있는 간자장을 시켰기에, 보통 이상의 만족도를 얻었습니다. ㅎ
(너무 도전 의식이 없었나요? ㅋㅋ)
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와,,
이런음식도..완전 짱입니다.
잘보고 갑니다.ㅎ
ㅎㅎ 방문 감사합니다.
이런 음식 첨이었어요. ㅎ
오호... 그냥 짜장 먹을때도 고춧가루 듬뿍 뿌려서 먹곤하는데, 요게 딱 제입맛에 맛을것 같네요~~!!ㅋ
아.. 맞아요. 자장면 드실때 고추가루 뿌려서 드시는 분들 많죠.
그런 점에선 이 짬짜면도 파급 효과가 있을까요? ㅋㅋ
무언가 비주얼이 먹기 무서운듯 합니다. ^^;;;
저도 간짜장이 젤 좋아요~
ㅋㅋ 비주얼이 마일드하지는 않았습니다. ㅋㅋ
보기에도 뭔가 매서운 포스가~ ㅋ
저도 자장면, 간자장이 좋아요~
역쉬 중국집에선 자장면!
라면으로 치면 짜파구리일까요?ㅎ
짜파구리요? ㅎㅎ 첨 들어보았습니다.
검색해보니, 짜파게티와 너구리를 합친 것이라구요? ㅋㅋ
그래도 이건 짜파구리와는 조금은 다른 것 같아요.
자장면과 짬뽕을 거의 그대로 섞는 것이라서요. ㅋ
자장면 하나와 짬뽕을 시켜서 국물 따라붓고, 두개를 섞으면 되는 것 같아요. ㅋ
ㅎㅎ 짜장면과 짬뽕이 아예 섞여있네요..ㅋㅋㅋ
그나저나 월요일날 어쩌다가 짬뽕을 먹게 되었는데.. 또 생각이 나네요ㅋ
ㅋㅋㅋ 저런 짬짜면은 저도 처음 보았답니다.
대담한 발상 아닌가요? ㅋㅋㅋ
으흐흐 왠지 도전해 보기는 매우 조심스럽내요..ㅋ
ㅋㅋ 좀 그렇죠? ㅎㅎ
그래도 중국집에서는 야심작으로 내놓은 메뉴 같아요. ^^